Feeding and the Texture of Food
- Författare
- (Edited by J. F. V. Vincent, P. J. Lillford.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Cambridge University Press | 1991 | Storbritannien, Cambridge | elektronisk resurs (xiv, 247 sidor. ill.) | 978-0-511-60055-5 |